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ゴーヤチャンプル&キノコのソテー&新タマネギのシーザーサラダ - M's dining table 鎌倉野菜の食卓とレシピ

ゴーヤチャンプル&キノコのソテー&新タマネギのシーザーサラダ

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ゴーヤ、新タマネギ。春と夏の間の食卓。

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キノコのソテーは、ニンニクと好きなキノコをオリーブオイルで炒めて バルサミコ酢と塩コショウを少々、パセリをふるだけなので一品にちょうどいいメニューです。


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我が家の食卓の風景です。ときどきレシピつき。旬で地場(鎌倉)の食材とできるだけ多く使うように心がけています。「鍋ブログ」と呼ぶ人もいます。 これ以前の記事は過去のブログにあります。
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このページは、kayoが2011年6月19日 01:08に書いたブログ記事です。

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