M's dining table 鎌倉野菜の食卓とレシピ 旬の食材をつかった家庭料理レシピいろいろ このブログをはてなブックマークに追加
M's dining table 鎌倉野菜の食卓とレシピ: 酒肴アーカイブ

酒肴の最近のブログ記事

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オリジナルレシピではありません。
コロダッチ本みてつくった!
ワインにぴったり。
今日は鎌倉の市場で野菜を大量買い。
キレイなにんじんがいっぱいあったので、保存食ラペに。

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冷蔵庫にシメジを発見。そういえば、数日前におひたしに使おうと思って買っておいたんだった・・・。

肉じゃがに揚げ浸しにもう一品あってもいいかなと思って、ナムルにしました。酒の肴だな。

しめじのピリ辛ナムル

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我が家の食卓の風景です。ときどきレシピつき。旬で地場(鎌倉)の食材とできるだけ多く使うように心がけています。「鍋ブログ」と呼ぶ人もいます。 これ以前の記事は過去のブログにあります。
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鎌倉に住み鎌倉ではたらいています。Webの会社で広報やWebサービスのディレクターをやっています。
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