M's dining table 鎌倉野菜の食卓とレシピ: パスタアーカイブ

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トマトと大葉の素麺パスタ&からし菜チャンプル

kayo (2012年7月30日 23:23) | トラックバック(0)

トマト、大葉、からし菜と夏野菜づくし。

雑誌で立ち読みした素麺をカペリーニのようにして使ったパスタ風レシピ。

素麺がいっぱいあったから、何かいつもと違った風にしたくてやってみた。

甘いトマトを堪能。大葉と醤油とトマトとオリーブオイルの相性って結構いいかも。

今年の夏は何度かつくっちゃいそう。

kayo (2012年1月 9日 14:38) | トラックバック(0)

夫の得意料理・ペペロンチーノ。

相当つくりこんでるから味がぶれない。この料理だけは、もう私はつくる気がしません。

（まかせた！）