今夜はドライブがてら伊豆で1泊。
広めのキッチン付きのロッジを借りたので、鎌倉で野菜を買って車に積めて出かける。
目的はのんびり&仕事したい！だったので、簡単にできる煮込み料理ということでポトフ。
ジャガイモ、タマネギ、ニンジン、キャベツ、鎌倉腸詰屋で買ったソーセージとストウブをもって出かける。
おまけは四角豆とズッキーニ。つまみつくろう。
ポトフはバーベキューとか、こういう時にとってもいい。
ブーケガルニと塩と胡椒があればできちゃう。
ストウブなら煮込み時間は30分で十分！
ズッキーニもオリーブオイル、塩、胡椒で簡単調理（これしか持ってきてないんだけど！）
キッチンが広くて本当に嬉しい。
