スイートポテトのレシピ
【材料】
さつまいも 大1(250〜300g)
バター 30g
てんさい糖 30g
牛乳 大3
卵黄 1個(塗る分を半分ぐらいよけておく)
【つくり方】
1)さつまいもは1〜2cmの輪切りにして、レンジで5分半。
2)1)をつぶしたら、バターと砂糖、牛乳、半分量の卵黄とよく混ぜる。
3)成形して、アルミホイルの上にのせていく。
4)卵黄を表面に塗る。
5)200度のオーブンで20分。
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